You are viewing vene_ro4ka


Всем привет!!! Меня зовут Венера, буду рада, если Вы зайдёте сюда и представитесь.


Для кого? Во-первых, для моего любимого мужа, во-вторых, для всех тех, кому нельзя: жареное, жирное, острое, соленое, копченое, сырые овощи/фрукты, капусту, наваристые бульоны и супы, грибы, бобовые, цитрусовые, консервы, кофе (короче, полный кирдык). Вобщем, для всех желудочников, которые любят вкусно поесть, а фантазии уже, чтобы приготовить чего-нибудь нового и вкусного, и чтобы ещё можно было - не хватает...в принципе, уже и у меня не хватает, но не будем опускать руки и будем думать..)
Я ни разу не диетолог, просто буду подбирать рецепты, которые подходят по разрешенным ингредиентам и способу приготовления.
В этом проекте будут и основные блюда, и супы, и закуски, и даже десерты.
Каталог рецептов будет в этом посте и он будет у меня висеть всегда "на верху".
Буду благодарна, если закидаете меня ссылками (проверенными Вами, и вкусными) по данной теме.

Да, и это не значит, что в моём журнале больше не будет "вредных, наваристых и зажаристых" рецептов, всё будет так же, как и прежде)))

P.S.: в связи с тем, что в названии слово "диетические" рецепты многих вводит в заблуждение, свой проект решила переименовать в "Щадящие рецепты для желудка, или диета №1".



КАТАЛОГCollapse )

Mar. 11th, 2019


Персональный глобус - счетчик, показывает на глобусе из каких стран и городов посетители моего блога в текущий момент.
Глобус можно крутить в разные стороны, приближать.

Я тут, случайным образом узнала, что на сайте "Хлеб&Соль" проводится голосование за лучшего фудблогера из самых заметных, не знаю как, но я оказалась в их числе (к своему большому удивлению).
А узнала то как, одна из моих жж подружек написала пост с просьбой за неё проголосовать, ну я и пошла туда, отдать свой голос за неё, и с большим удивлением обнаружила себя в этом списке!) Да что уж говорить, приятно было..))
Решила и я "клич кинуть", попросить своих жж друзей, чтобы отдали свой голос за меня, не звания ради...просто там приз чумовой, гастрономический тур в Италию!)

Голосуем Здесь
Голосование проходит с «22» декабря 2014 года по «31» января 2015 года.
Любой желающий имеет возможность проголосовать онлайн на сайте без регистрации один раз в сутки.
Меня можно найти под этой фотографией)



И вот, что пишут обо мне:
"Блог понравится тем, кому «нельзя: жареное, жирное, острое, соленое, копченое, сырые овощи/фрукты, капусту, наваристые бульоны и супы, грибы, бобовые, цитрусовые, консервы, кофе..». В своих рецептах Венера избегает перечисленного, так как эти ограничения обязательны для ее мужа. При этом в блоге появляются и плов, и гуляш, и азиатские супы. Если тоже придерживаетесь щадящей диеты для желудка, точно найдете много новых идей."

По мне это тот самый! Как тогда, в детстве.)
Рецепт нашла здесь, там очень подробно пошагово описан процесс приготовления, и даже есть видео.



Read more...Collapse )

Паштет и бисквит 15/100, 16/100


Все страдающие желудком говорят, что вареная докторская колбаса для них "одна из не многочисленных радостей" Этот паштет поможет разнообразить и эту "радость",  и утренние завтраки.
Рецепт подсмотрела у Натальи natalikka здесь



Read more...Collapse )


Для тех, кто на диете №1, из выпечки разрешен бисквит. Ну что же, уже не плохо. Если его подать с топингом из взбитой сметаны с сахарной пудрой, получится весьма вкусный тортик.)
По этому рецепту получается вкусный бисквит, и печь его легко, самое главное - хорошо взбить яйца.



Для проекта ""100 щадящих рецептов для желудка, или диета №1".

Сегодня у меня фрикадельки со сливочным соусом и картофель запеченный с ветчиной, яйцами и сыром.
Очередные вкусные и щадящие блюда для желудка (фрикадельки готовим на пару, ну а картофель, яйца, ветчина и сыр - тоже не возбраняются, единственное, не нужно увлекаться, чтобы не было тяжело)



Read more...Collapse )



Для проекта "100 диетических рецептов для желудка"

Вкусное, сочное, сытное, самодостаточное основоное блюдо из фасоли. Томаты и болгарский перец придают сочность, чеснок и копченные колбаски - пикантность, нейтральная фасоль впитывает в себя все эти вкусы, а финальную точку ставит кинза!) Буду готовить ещё не раз, точно! Тем более, готовится очень быстро, при наличии уже отварной фасоли. Кстати, я знаю, что можно отварную фасоль заморозить, если у Вас есть такие заготовки, процесс приготовления рагу станет намного быстрее.



Read more...Collapse )

Обожаю его! Это моё детство!)) В нашей семье этот пирог всегда пекла и печет до сих пор только моя мамочка, у меня такой вкусный, как у ней не получается...И какая она у меня молодец, в свои 79 лет и тесто замешивает вручную, и капусту нарезает ручками, в отличии от меня.. у меня ведь всё это давно уже делает кухонная машина, я предложила, конечно же, помощь машины, но мама решительно сказала "нет"...И, естественно, она всё делает "на глаз", а я рядышком стояла, всё взвешивала, чем её немного раздражала..)))
У этого пирога получается сочная начинка и вкусное тесто.
Вот и сегодня, стряпала она, а я снимала.



Read more...Collapse )

Кыстыбый


Кыстыбый - это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить. Кыстыбый представляют собой постные лепeшки с начинкой из картофельного пюре, или пшенной молочной каши, обильно смазанные сливочным маслом. Это очень вкусно и сытно, можно подавать как самостоятельное основное блюдо, и на завтрак хорошо со сладким чаем, и в течении дня, как перекус.
P.S: начинки можно приготовить с вечера, а потом разогреть в микроволновке, это облегчит Вам труд на следующий день.




Read more...Collapse )

Profile

vene_ro4ka
Венера

Latest Month

December 2014
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

















































Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com