?

Log in

Всем привет!!! Меня зовут Венера, буду рада, если Вы зайдёте сюда и представитесь.

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
Для кого? Во-первых, для моего любимого мужа, во-вторых, для всех тех, кому нельзя: жареное, жирное, острое, соленое, копченое, сырые овощи/фрукты, капусту, наваристые бульоны и супы, грибы, бобовые, цитрусовые, консервы, кофе (короче, полный кирдык). Вобщем, для всех желудочников, которые любят вкусно поесть, а фантазии уже, чтобы приготовить чего-нибудь нового и вкусного, и чтобы ещё можно было - не хватает...в принципе, уже и у меня не хватает, но не будем опускать руки и будем думать..)
Я ни разу не диетолог, просто буду подбирать рецепты, которые подходят по разрешенным ингредиентам и способу приготовления.
В этом проекте будут и основные блюда, и супы, и закуски, и даже десерты.
Все рецепты доступные из простых продуктов, проверены и съедены моим супругом!
Каталог рецептов будет в этом посте и он будет у меня висеть всегда "на верху".
Буду благодарна, если закидаете меня ссылками (проверенными Вами, и вкусными) по данной теме.

Да, и это не значит, что в моём журнале больше не будет "вредных, наваристых и зажаристых" рецептов, всё будет так же, как и прежде)))

P.S.: в связи с тем, что в названии слово "диетические" рецепты многих вводит в заблуждение, свой проект решила переименовать в "Щадящие рецепты для желудка, или диета №1".



КАТАЛОГCollapse )
Вкусный воскресный ужин - совершенно не значит, что нужно простоять полдня у стонка у плиты. Запекаем рыбку, салатик к ней, винцо...и вечер удался!)))



Read more...Collapse )

Пицца – это самое популярное итальянское блюдо, которое завоевало признание во всём мире. Помимо привычной классической, пицца может быть разной формы, с разными начинками и даже разных цветов. Вот такие 4 вида пиццы я накреативила)))
1. Пицца-конус, практически, такая же, как и классическая, вся разница лишь во внешнем виде. Такую пиццу хорошо готовить на детские праздники, на вечеринки и пикники.
2. Пицца-пирог Deep Dish , или Чикагская пицца.
В 1943 году два шеф-повара Айк Сьюэлл и Рик Риккардо из американской пиццерии придумали уникальный рецепт Deep-Dish Pizza.
Это глубокая пицца-пирог с бортами, в которую кладётся много начинки. Фактически, это пирог с сыром, мясным фаршем, соусом, овощами и колбасками
3. Пицца-сэндвич.
Хотите удивить своих друзей? Приготовьте пиццу-сэндвич! Почему сэндвич? Потому что, будет выпекаться в сэндвичнице. В тесто этой пиццы я решила добавить некоторое количество специй, что придало ей свою изюминку. Так же, такую пиццу можно приготовить в вафельнице.
4. Черная пицца – это новый модный тренд в пиццерии. В принципе, всё тоже самое, только тесто окрашивается в черный цвет при помощи чернил каракатицы или обычного черного активированного угля. Во вкусе ничего не меняется, только лишь цвет.



За рецептами!

Tags:

За два дня почти 40 шт. в одну морду съела всё, практически, одна...жесть... остановиться сложно, понимаю, что жирею, но ничего с собой поделать не могу...такие они, зараза, наркотические)) ни силы у меня, ни воли..(



Read more...Collapse )
Вчера вечером решила расслабиться, выпить винца, полакомиться расплавленным, запеченным Камамбером с ароматом розмарина, цедрой апельсина, политым клюквенным соусом с фисташками, короче одним словом, погурманить))) Мммм…как же было нам с супругом вкусно, кулинарный разврат удался на славу!))) А всему виной было появление у меня новой фарфоровой, красивой и эффектной формочки для запекания мягких сыров  из магазина "Myatashop" очень хотелось быстрее испытать её в деле) Это безумно красивая вещь, которой будет рада любая хозяйка, и ещё такую форму приятно дарить в подарок, так как помимо всех своих прелестей, она ещё в красивой подарочной упаковке.

Эта десертная закуска готовится всего каких-то 20 минут, если Вы хотите устроить себе праздник в обычный будний день, или романтический вечер, или просто вкусно и ярко угостить своих друзей – смело рекомендую!)



Read more...Collapse )

May. 11th, 2016

Привет всем!) Закончились длинные майские праздники, рассказывайте, кто где был, чем занимался и что вкусненького ел?) Я занималась весенней уборкой дома, ходила на салют, гуляла по магазинам (купила себе немного обновок к лету), готовила баранью ногу, пекла эклеры, делала фунчезу. Пикники и шашлыки на природе — мимо меня, так как моя сезонная аллергия меня туда не пускает...( Умру там сразу на мангале, не дождавшись шашлыков..)
А ещё, сынок osepchukdamir нас подкармливал блюдами китайской кухни, фруктовыми салатами, поил коктейлями и ещё кормил очень вкусным супом «Рамен», слушайте, этот суп так быстро готовится (буквально, какие-то минуты), а вкусный какой! Я взяла его себе на заметку, что и Вам советую, рецепты все здесь
У него, в очередной раз, проснулся интерес к кулинарии)) Такое бывает, моментами))



А ещё, давно уже хотела показать Вам публикацию в весеннем номере журнала «Taste» от магазина «Азбука Вкуса» azbukavkusa, но всё то одно, то другое, то некогда, то пятое-десятое...) Прекрасный яркий, полезный и вкусный журнал, в нём можно найти рецепты наших многих известных блогеров. Журнал, кстати, раздаётся бесплатно!
Ну и, заодно, это лишнее напоминание про простой весенний салат + вкусная заправка к нему, который живёт здесь



Read more...Collapse )
А Вы любите омлеты? А если он с весенним настроением?)
Итак, какой же такой весенний омлет для меня? По-моему мнению, это:
1. Омлет со шпинатом и томатной сальсой
2. Омлет с мятой и зелёным горошком.
3. Французский омлет с помидорами и крутонами.
Все эти мои рецепты можно посмотреть ЗДЕСЬ



Ещё весна для меня начинается с редиса! Почему-то, именно в это время года хочется есть и есть этот овощ!) Я предлагаю Вам приготовить с ним:
1. Брускетту с творожным сыром и мятой
2. Свежий, сочный и хрусткий салат с редисом, огурцом и молодой капустой, заправленный растительным маслом.
3. Салат с редисом, овощами и тунцом.



За рецептами СЮДА

И хочется всегда...

… оставаться красивой!) А Вы про что подумали? Ну, про то что Вы подумали тоже хочется всегда, но об этом не сегодня…)
А сегодня о кофейном скрабе для лица и тела Riche! Этот скраб для меня открытие, пользовалась всего несколько раз, и уже успела его полюбить. Кожа после него реально нежная, бархатистая, томно благоухающая кофе и ноткой мандарина…ммм… после него я ещё долго вдыхаю аромат своих ладоней, получая такую своеобразную аромотерапию)))



А знаете почему так долго держится аромат на теле?
Потому что он состоит полностью из натуральных масел, и никаких парфюмов и отдушек, чтобы скраб не вызывал аллергической реакции на коже тела. В этом скрабе 100% натуральные масла - какао-масло, кокосовое масло, эфирное масло мандарина и, само собой, кофейные зёрна арабики.
В их линейке 4 вида скрабов – шоколадно-кофейный, кокосово-кофейный, кофе-мандарин (тот, что у меня) и просто натуральный кофе.
В составе моего скраба – кофейные зёрна арабика, гималайская розовая соль, тростниковый сахар, масло ши, масло авокадо, масло виноградных косточек, масло макадамии, масло жожоба, эфирное масло мандарина.
Скраб с таким составом освежает и тонизирует утомленную, дряблую кожу, выравнивает рельеф эпидермиса, разглаживает морщины, а также улучшает цвет и состояние всех слоев кожи.
Ещё важный момент по упаковке. Во-первых, скраб упакован в красивую стильную черную коробочку, в таком виде не стыдно подарить его любимой подруге, или маме. Во-вторых, вес упаковки – 250 гр., это не мало, такого кол-ва хватит минимум на месяц использования. В-третьих, упаковка не размокает и у неё замочек zip-lock, который его плотно закрывает после применения.
Если Вас заинтересовал этот скраб, подробней прочитать и заказать можно здесь http://richescrub.ru/ на официальном сайте.

И самое главное, этот натуральный продукт класса Luxury производят у нас в России, в Чебоксарах. Ведь, умеют, когда хотят!)))

Друзья, запустился новый информационный портал Life.ru https://life.ru/ и теперь там будет страничка с моими рецептами. Данные рецепты будут только там и больше нигде! Сегодня тема "Первая молодая картошечка", за рецептами идём сюда

1. «Раздавленный» запеченный картофель с чесночным маслом и пармезаном.
Если Вы никогда не пробовали такой картофель, Вы должны приготовить его хотя бы один раз! И, тогда, я даю Вам гарантию, что это будет не последний!) Внутри картофеля получается пушистое нежное пюре, утопающее в чесночном масле и сверху хрустящая пикантная корочка, присыпанная Пармезаном. Это один из лучших картофельных гарниров!

2. Картофель запеченный в сливках с тимьяном.
Нежный запеченный молодой картофель в сливочно-кремовом соусе. Это блюдо вполне самодостаточное и можно даже есть его без ничего, или подать в качестве гарнира.

3. Картофель с запеченным яйцом и сыром.
Такой картофель, например, будет прекрасным вкусным и сытным завтраком для выходного дня.

4.Беби-картофель с соусом «сальса верде».
Очень вкусный картофель с ароматной зеленью. Он прекрасен и сам по себе, и отлично подходит, как гарнир, к птице, рыбе, мясу.

5. Тёплый салат «Деревенский» с молодым картофелем и овощами.
Вкусный салат с молодыми весенними овощами, прекрасен как в тёплом, так и в холодном виде. А ещё его можно подавать в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе.

Profile

vene_ro4ka
Венера Осепчук

Latest Month

May 2016
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    












































Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com