?

Log in

Previous Entry | Next Entry

С Новым годом, друзья!)

Наконец-то, после праздничных сыто-пьяных дней я добралась до своего журнала. Это мой первый пост в этом году, а значит, с Новым годом!!!)))
Друзья, пусть этот год будет для нас всех  чуточку лучше предыдущего…Пусть сбудутся все Ваши планы и мечты, здоровья Вам и близким, много радостных, счастливых дней в жизни и мира в каждый дом!
А сегодня я принесла мой один из самых любимых салатов! Подсадила на него всех своих родственников)) Раньше они сметали этот салат у меня со стола, а теперь и сами готовят на все праздники)

Салат с рукколой, копчеными мидиями и вялеными томатами.



Конкретного кол-ва ингредиентов не даю, так как всё кладётся на Ваш вкус.

Что нужно:
Руккола
Томаты вяленые
Мидии копченые (обязательно только копченые!)
Сыр Пармезан
Масло оливковое
Бальзамический крем

Как готовить:
На блюдо выложить слой руколлы, на неё хаотично раскидать копченые мидии и вяленые томаты.
Поверх салата, через овощечистку тонко нарезать пармезан «хлопьями».
Салат взбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим кремом. Подаём сразу же!
Очень просто готовится и получается безумно вкусным! Приятного аппетита!)

А этот торт я пекла «на вынос», поэтому, без разреза. Внутри «Красный бархат» со сливочно-творожным кремом.



Buy for 40 tokens
Кто как не начальник отдела по бюджету, экономике и собственности Думы может научить горожан красивой жизни? Наталья Музыкина из Томска взяла на себя эту нелегкую ношу. Видимо, старается отвлечь граждан от насущных проблем. Многочисленные путешествия по зарубежным странам, походы по клубам,…

Comments

( 55 comments — Leave a comment )
mozg72
Jan. 4th, 2016 07:11 am (UTC)
...вот это торт!!! шедевр:):):)

а про салат - Пармезан, пармезанчик...настоящий? где взяла?:):):)

ры.сы. с Новым Годом, Венерочка!!! пусть все будет хАрАшО:):):)

Edited at 2016-01-04 07:12 am (UTC)
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 07:21 am (UTC)
Спасибо, Леночка!))
ну, до шедевра далеко, но я старалась, как могла)))
Пармезанчик импортозамещенный, брала в ближайшей "Пятёрочке")))) до Пармезана ему, как до Пекина, но лучше, чем вообще ничего)))
alvarorecoba20
Jan. 4th, 2016 07:14 am (UTC)

С понедельником. Хорошего дня!

vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 07:22 am (UTC)
Доброе утро!)
И Вам удачи!)))
tasha7519
Jan. 4th, 2016 07:16 am (UTC)
Венерочка, тебя тоже С Новым годом, здоровья, счастья и всего самого хорошего:) Тортик обалденный, такой новогодний:))
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 07:23 am (UTC)
Спасибо, Наталь)))
Старалась для хорошего человека))))
(no subject) - tasha7519 - Jan. 4th, 2016 07:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Jan. 4th, 2016 07:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasha7519 - Jan. 4th, 2016 07:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Jan. 4th, 2016 08:08 pm (UTC) - Expand
kofemanka_olya
Jan. 4th, 2016 07:40 am (UTC)
С Новым годом, Венерочка!!! С новым счастьем!!!
Торт шедевральный! Выглядит невероятно роскошно.
А салат - 100% мой! По духу. И по вкусу)
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 07:42 am (UTC)
Оля, спасибо!)) С Новым годом!))
Салат очень гармоничный по вкусу, ничего лишнего!) Обожаю его!)))
tascha_cook
Jan. 4th, 2016 07:50 am (UTC)
С Новым годом!
Венера, какая красота!
Торт просто бомбезный!
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 07:55 am (UTC)
Re: С Новым годом!
Спасибо большое!))
С Новым годом!)))
electrolyte_14
Jan. 4th, 2016 07:50 am (UTC)
Салат роскошный! Хотела сделать на НГ по этому рецепту, не нашла бальзамик (((, но я не опускаю руки, кто ищет, тот найдет. Тортик очень живописный, похож на пень, который долго поливали, после чего он зацвел, а с елки под которой он стоял, попадали шишечки. Молодец.
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 07:58 am (UTC)
Какое сказочное сравнение)) Спасибо большое, мне очень приятно!)))
Да, бальзамик желательно сюда, он здесь тоже играет не маловажную роль во вкусе)
t_brenon
Jan. 4th, 2016 08:29 am (UTC)
Венера, с Новым Годом!!!
Торт прекрасен!
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 08:36 am (UTC)
Людочка, спасибо!))
С Новым годом!!!))
elementalisto
Jan. 4th, 2016 09:18 am (UTC)
Торт выглядит, восхитительно.
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 09:27 am (UTC)
Спасибо!)))
lanayaya
Jan. 4th, 2016 09:30 am (UTC)
С Новым годом, Венера! Торт очень красивый!
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 09:37 am (UTC)
Спасибо большое!))
С Новым годом!)))
vasena_vasilisa
Jan. 4th, 2016 12:11 pm (UTC)
С наступившим и удачи в новом году!
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 12:22 pm (UTC)
Спасибо большое!)
С Новым годом!)
katusha_2109
Jan. 4th, 2016 03:21 pm (UTC)
Венера, с Новым Годом! )))
Очень цвет торта понравился, приятный такой! И салат так классно выглядит:)
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 07:06 pm (UTC)
Катюш, спасибо большое!)))
С Новым годом!))
(no subject) - katusha_2109 - Jan. 4th, 2016 07:40 pm (UTC) - Expand
agro_al
Jan. 4th, 2016 04:52 pm (UTC)
Венерчик, выносящим уверена торт очень понравился и сочетание швейцарского и бархара всегда прекрасны! Салат на все сто мой)))... А какие у тебя красивые бокалы для шампанского! Чудо и с наступившим)))!
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 07:10 pm (UTC)
Да, сегодня уже пришли и сказали "спасибо"!)) Понравился всем едокам))
Бокалы самой нравятся, но они такие тонкие и хрупкие, что всё время боюсь разбить)
Спасибо, Заремочка!) И тебе удачи!))
(no subject) - agro_al - Jan. 4th, 2016 07:13 pm (UTC) - Expand
magdacook
Jan. 4th, 2016 06:26 pm (UTC)
ого!!!! вот это шедевр!
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 07:10 pm (UTC)
старалась, чего уж там...))
спасибо!)))
chef_janette
Jan. 4th, 2016 08:15 pm (UTC)
Красота-то какая! С Новым Годом!
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 09:25 pm (UTC)
Жанночка, спасибо!))
С Новым годом!))
sugar74
Jan. 4th, 2016 08:48 pm (UTC)
Венерочка, с Новым Годом тебя!
Салатик, ну просто улет!!!
vene_ro4ka
Jan. 4th, 2016 09:26 pm (UTC)
Оленька, спасибо!))
Салатик - супер, обожаю его!))
С Новым годом!))
lily_rocha
Jan. 4th, 2016 10:43 pm (UTC)
Венера, с Новым годом!
салатик очень аппетитный, а торт просто великолепен!!!
vene_ro4ka
Jan. 5th, 2016 06:29 pm (UTC)
Юленька, спасибо!)
С Новым годом!)))
ilona_fanilla
Jan. 4th, 2016 11:19 pm (UTC)
Торт просто фантастический, нечеловеческая красота!
vene_ro4ka
Jan. 5th, 2016 06:28 pm (UTC)
Илоночка, спасибо!))
lifetastesgreat
Jan. 5th, 2016 01:15 pm (UTC)
Венерочка, с Новым Годом!
vene_ro4ka
Jan. 5th, 2016 06:27 pm (UTC)
Анечка, спасибо!)
И тебя с Новым годом!)
sago_cuisine
Jan. 5th, 2016 06:23 pm (UTC)
Салат шикарный! Копчёных мидий вот нету...
Про торт я согласна, как кто-то в ф/б написал, что "кто бы мне такой вынес":)))
vene_ro4ka
Jan. 5th, 2016 06:26 pm (UTC)
Копченые мидии бывают в больших супермаркетах, я в "Ашане" и в "Перекрестке" брала.
Да-да, это Рифат писал)
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 5th, 2016 06:55 pm (UTC) - Expand
agro_al
Jan. 6th, 2016 03:30 am (UTC)
Салат изысканный,вкусный,а торт-восхитительный!Любовалась им еще в ФБ))
vene_ro4ka
Jan. 6th, 2016 08:06 am (UTC)
Спасибо, Арминочка!))))
nessfoxy
Jan. 6th, 2016 07:38 pm (UTC)
Ваши торты божественно красивы.
vene_ro4ka
Jan. 6th, 2016 08:46 pm (UTC)
Ой, спасибо большое!!!)))
tania_bondarets
Jan. 7th, 2016 10:21 pm (UTC)
торт просто бомба)
vene_ro4ka
Jan. 8th, 2016 10:00 am (UTC)
Спасибо, Танюш!)
agro_al
Jan. 8th, 2016 09:55 am (UTC)
с Новым Годом, Венерочка) спасибо за пожелания! а тортик потрясающий)))
vene_ro4ka
Jan. 8th, 2016 10:00 am (UTC)
Катенька, спасибо!)
sunpolina
Jan. 10th, 2016 02:41 pm (UTC)
Торт абсолютно шикарный!!!!! А как украшен!!!
silverina1
Jan. 10th, 2016 06:04 pm (UTC)
И салат хорош, и торт) С праздниками, Венерочка!
( 55 comments — Leave a comment )

Profile

vene_ro4ka
Венера Осепчук

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    




















































Tags

Powered by LiveJournal.com