Венера Осепчук (vene_ro4ka) wrote,
Венера Осепчук
vene_ro4ka

Category:

Салат с маринованными огурцами и зелёными яблоками.

Еще один рецепт для Оли warunik  Ингредиент под № 7 в её флешмоб маринованные огурцы. Стала думать, что же с ними приготовить...и вот "нарвалась" на такой вкусный салат. Мне очень даже понравился. Очень интересное и новое сочетание для меня.

 

Всего-то надо:
Огурцы маринованные - 2 шт.,
Яблоки "Голден" - 2 шт.,
Чеснок - 2 зуб., Зелень петрушки рубленная,
Сметана - 150 гр.(примерно)
Перец черный молотый.
Соль, сахар - по вкусу (я не добавляла)

Огурцы и яблоки нарезаем кубиками. Добавляем нарубленный чеснок, нарезанную петрушку, сметану, перец и перемешиваем. Соль, сахар добавлять не стала, соли мне хватило в огурцах, а яблоки "Голден" сами по себе чуть сладковатые.
Сказать, что мне понравилось - ничего не сказать. Мне очень даже понравилось! Я сразу слопала съела половину салатницы. Но, опять-таки, это на любителя.
Tags: огурцы, салат, яблоки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments