?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ели мы много разных вкусных турецких кебабов, и этот в пергаменте, нам тоже очень понравился. Готовится быстро, без всяких танцев с бубнами, нарезал мясо с овощами, завернул всё в пергамент, засунул в духовку, и через час готов вкуснейший ужин)) А есть ещё вариант, когда мясо и овощи предварительно обжариваются перед заворачиванием в бумагу (кстати, такой вариант более популярней). А мне нравится мой, без обжаривания, и полезней получается и всё в своём соку...вкусно))



Read more...Collapse )
И ещё для полного счастья хочу показать свой лёгкий винегрет. Хоть и не совсем по сезону (он у меня ещё с зимы болтается на рабочем столе, и если не сегодня, то будет висеть до след.зимы :))), просто отдельно давать рецепт винегрета немного скучно (ведь не Америку открываю), а с кебабом до кучи - нормально)))
Почему "лёгкий"? Потому что, здесь нет картофеля и солёной капусты. Получился, действительно, лёгкий овощной салат. А ещё здесь вкусная свекла, приправленная бальзамическим уксусом.






Comments

( 37 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
olgavb_osa
Jul. 2nd, 2014 08:47 pm (UTC)
Винегрет я тоже без картошки делаю, заменяю фасолью. Удобная эта штука для резки кубиками, у меня тоже в комбайне есть такая функция, часто пользуюсь.)
tvtron
Jul. 3rd, 2014 02:41 am (UTC)
Такая красота просто обречена на то, что бы быть безумно вкусной))

Доброе утро!)
lanamoskalyuk
Jul. 3rd, 2014 05:59 am (UTC)
Представляю какой кебаб ароматный! Очень красиво получилось.
Винегрет отличный!
beautyful_tulip
Jul. 3rd, 2014 09:22 am (UTC)
Отличный рецепт кебаба и фото очень яркие и аппетитные. Перепостила себе, обязательно приготовлю. У Вас духовка с конвекцией? В "небыстрой" духовке без конвекции, нужно больше часа выпекать, наверное?
gramichka
Jul. 8th, 2014 08:44 am (UTC)
Кебаб получился очень вкусным!!! И так легко его делать!!! Отличный рецепт!
lyudik_v
Nov. 27th, 2014 07:18 pm (UTC)
Как же у вас все вкусно и красиво! И столько рецептов замечательных!
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 37 comments — Leave a comment )

Profile

vene_ro4ka
Венера Осепчук

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    






















































Tags

Powered by LiveJournal.com