?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Скоро, очень скоро наступит самый-самый долгожданный, добрый, весёлый, семейный, пьяный, вкусный Новый год!!! Вы уже готовы к его встрече? Наряды новые купили? Подарки все упаковали? Ёлку украсили? Меню составили?
По поводу меню могу помочь) Вот уже становится доброй традицией, когда я перед НГ составляю для Вас новогоднюю подборку рецептов за уходяший год. Подборка за 2015 год здесь http://vene-ro4ka.livejournal.com/153535.html
Подборка за 2014 год здесь http://vene-ro4ka.livejournal.com/124237.html
А ещё, в этом году, включила сюда рецепты из блога моего сына http://osepchukdamir.livejournal.com/, я их все пробовала, очень вкусные, поэтому, смело рекомендую!)

А это Вам для праздничного настроения!)



РЫБА:

1. Карп запеченный с грибами. http://vene-ro4ka.livejournal.com/185120.html



2. Карп фаршированный. http://vene-ro4ka.livejournal.com/172648.html



3. Форель запеченная в беконе http://vene-ro4ka.livejournal.com/169074.html



4. ЗАПЕЧЁННАЯ ЯНТАРНАЯ ФОРЕЛЬ http://osepchukdamir.livejournal.com/5049.html


ПТИЦА:

1. Запеченная утка с яблоками, черносливом и картофелем.  http://vene-ro4ka.livejournal.com/186162.html



2. Утиные ножки, запеченные с нектаринами и яблоками. http://vene-ro4ka.livejournal.com/178382.html



3. УТКА А-ЛЯ ОРАНЖ С ХУРМОЙ И ГРАНАТОМ http://osepchukdamir.livejournal.com/6082.html


4. ТЭРИЯКИ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ http://osepchukdamir.livejournal.com/5480.html



5. Утка в апельсиновой глазури. http://vene-ro4ka.livejournal.com/189075.html?view=6522515#t6522515






МЯСО:

1. Баранья нога в медово-горчичном маринаде, запеченная с овощами. http://vene-ro4ka.livejournal.com/169791.html



2. Свиная лопатка в цитрусовом маринаде с пряными травами и картошка запеченная в духовке с беконом http://vene-ro4ka.livejournal.com/156251.html



3. Катлама с мясным фаршем и чесночным соусом .http://vene-ro4ka.livejournal.com/183270.html



4. ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ http://osepchukdamir.livejournal.com/4335.html




ЗАКУСКИ:

1. Пять разных заливных на любой вкус и цвет! http://vene-ro4ka.livejournal.com/188386.html











2. Закуска из сливочного сыра с корицей и вяленой клюквой.
http://vene-ro4ka.livejournal.com/187787.html



3. Три способа засолки рыбы к новогоднему столу http://vene-ro4ka.livejournal.com/187389.html

Сёмга малосольная со свеклой и имбирём


Скумбрия пряного посола по-домашнему


Форель малосольная с гранатовым и соевым соусами


4. Паштет из копченой форели. http://vene-ro4ka.livejournal.com/185685.html



5. Запеченный Камамбер с клюквенным соусом, розмарином и фисташками. http://vene-ro4ka.livejournal.com/168387.html



6. Блины с авокадо, сливочным сыром и красной икрой. http://vene-ro4ka.livejournal.com/161122.html



7. КРОСТИНИ С НЕКТАРИНАМИ И СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ http://osepchukdamir.livejournal.com/5291.html



САЛАТЫ:

1. Салат со свеклой, базиликовым песто и фетой. http://vene-ro4ka.livejournal.com/174767.html



2. Салат с рукколой, голубым сыром, виноградом и грушами. http://vene-ro4ka.livejournal.com/170874.html



3. Салат из маринованных черри-помидоров. http://vene-ro4ka.livejournal.com/169681.html



4. А это мой самый любимый салат! Салат с рукколой, копчеными мидиями и вялеными томатами. http://vene-ro4ka.livejournal.com/153701.html



5. САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ С ГРУШЕЙ, СЫРОМ BLUEFORT И НАРЕЗАННЫМ СТЕЙКОМ http://osepchukdamir.livejournal.com/5759.html



ДЕСЕРТ:
1. Профитроли с кракелином и нежным заварным кремом. http://vene-ro4ka.livejournal.com/168514.html



2. Инжир сушёный с орехами в сиропе http://vene-ro4ka.livejournal.com/182729.html



Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 17 comments — Leave a comment )
sago_cuisine
Dec. 28th, 2016 07:09 am (UTC)
Срочно захотелось бараньей ноги и малосольной сёмги со свеклой:) С наступающим, Венера!
vene_ro4ka
Dec. 28th, 2016 07:11 am (UTC)
Светик, спасибо!) И тебя с наступающим!)
Баранья нога - вещь!)))
sago_cuisine
Dec. 28th, 2016 07:13 am (UTC)
Согласна!
Спасибо:)
mozg72
Dec. 28th, 2016 07:52 am (UTC)
...я бы от такого стола ползла бы по-пластунски, хаха:):):):) ногами бы от обжорства передвигаться бы точно не могла!

ры.сы. карпики меня твои пленят и соблазняют уже давно:):):)
vene_ro4ka
Dec. 28th, 2016 08:05 am (UTC)
ну, дык, не надо жеж всё подряд готовить)) можно только карпиков и уточкую какую-нибудь)
я и сама буду скромнее в этом году)) не буду готовить, как на роту солдат (это у меня обычная история)
mozg72
Dec. 28th, 2016 08:43 am (UTC)
...про роту солдат - это хорошо сказала:):):)
прям в точку, хаха!!!
tata_383
Dec. 28th, 2016 10:30 am (UTC)
Ммм. В избранное)
vene_ro4ka
Dec. 28th, 2016 10:37 am (UTC)
на здоровье!)
tata_383
Dec. 28th, 2016 10:50 am (UTC)
Отчитаюсь еще: профитроли делаю неперекаемо)
vene_ro4ka
Dec. 28th, 2016 11:09 am (UTC)
отлично!)
спасибо)
sofi_1
Dec. 28th, 2016 03:45 pm (UTC)

Спасибо за рецепты, сегодня засолила форель со свеклой по Вашему рецепту ☺☺☺

vene_ro4ka
Dec. 28th, 2016 04:52 pm (UTC)
И Вам спасибо за доверие!)
Очень хочется, чтобы понравилось)
moyugolok
Dec. 29th, 2016 06:55 am (UTC)
Потрясающая подборка! Спасибо, я что нибудь обязательно попробую.
С наступающим, Венера! Мира и добра твоему дому.
vene_ro4ka
Dec. 29th, 2016 07:05 am (UTC)
Ириш, спасибо!))
И тебя с наступающими праздниками, пусть новый год будет счастливым, богатым на эмоции, и конечно же, здоровья всем!)
marusik02
Dec. 29th, 2016 08:05 am (UTC)
Венера, пока читала - слюной облилась)
Шикарный стол - так красиво!
vene_ro4ka
Dec. 29th, 2016 08:12 am (UTC)
Спасибо, Марина!)
eh_vasya
Jan. 1st, 2017 08:48 pm (UTC)
С Новым Годом!)

( 17 comments — Leave a comment )

Profile

vene_ro4ka
Венера Осепчук

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  






















































Tags

Powered by LiveJournal.com