August 12th, 2011

Фруктовые спринг роллы с сыром «Бри» и медово-ванильным соусом.



Этот рецепт у меня один из "залежавшихся в столе", готовила роллы ещё в июне, поэтому в начинке сезонная клубника, но начинку, естественно, можно менять. Сейчас можно положить в неё груши, персики, виноград без косточек, да всё, что душе угодно. Давно хотела приготовить сладкие роллы, получилось очень даже вкусно, единственное, в след.раз возьму рисовые листы побольше размером, чтобы удобней было заворачивать, и поджарю подольше, чтобы сыр расплавился, а то я всё боялась, как бы не сгорели.
Ну, а соус - отдельная песня. Получился очень вкусным, он и к блинам хорошо будет, и к мороженому.
Collapse )