July 8th, 2014

Обзорный пост по насадке для нарезки кубиком Kenwood MGX400.

Эта насадка одна из моих любимых и часто используемых. Нарезать яблоки и груши кубиком для сладких пирогов или джемов (ага, попробуй-ка ручками - полдня времени точно потеряешь), килограмм сырого картофеля для пирога с мясом, отварные овощи, соленые огурцы, яйца, ветчину для всеми любимых "Оливье" и "Винегрета", баклажаны для "заморской" икры, сельдерей, лук репчатый, свеклу сырую, кабачки,брюкву, репу...Короче, нарежет всё быстро, красиво, ровненько, стороной 10х10 мм.
Если у Вас есть кухонная машина Kenwood, эту насадку я просто настоятельно рекомендую приобрести! Особенно, Вы её оцените, когда у Вас будут намечаться гости, т.к. облегчит труд и сэкономит время реально.




Collapse )

Рахат-лукум с розовой водой и фисташками.

Обожаю этот восточный десерт! Очень люблю есть рахат-лукум и запивать не сладким кофе... Давно чесались у меня руки приготовить его самой, ну вот..наконец-то...)) Результатом более чем довольна! Из-за наличия желатина, думала, что получится что-то схожее с мармеладом, но нет..совсем не похоже. Вот прям настоящий рахат-лукум! Оказывается, есть ещё и другие способы его приготовления, так что, на этом я не остановлюсь, буду дальше экспериментировать)))



Collapse )