?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Быстро, просто, элементарно и вкусно!!!
Знаю, многие запекают так рыбу с сыром, попробуйте с соусом песто – очень вкусно получается. Соус песто у меня был замороженный, я как-то сделала его очень много, и пришлось остаток заморозить. Три месяца простоял в морозилке, не потеряв своих вкусовых качеств (так что имейте в виду, что его можно замораживать).
Рецепт соуса песто можно посмотреть у меня здесь





Филе рыбное (трески) — 6 шт
Соус (песто) — 6 ст. л.
Моцарелла — 200 г
Помидор (средние) — 3 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Всё, что нам будет нужно:



Филе трески помыть под проточной водой, обсушить бумажной кухонной салфеткой.
Посолить, поперчить с двух сторон.
Филе выложить на противень, застеленный фольгой, смазать сверху соусом песто.



На рыбу выложить «черепицей» нарезанные кружочки помидоров и моцареллы и поставить противень в нагретую духовку на 10 минут. Всё!



Подаём сразу же, в горячем виде! Приятного аппетита!
***Можно запечь в жаропрочной форме, как запекану.
Выложить рыбу в форму, смазать песто, на песто положить нарезанные помидоры, запечь 10 минут, выложить моцареллу – и ещё на 5 минут в духовку.






Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
evil_mimi
May. 4th, 2012 07:24 am (UTC)
душевно очень
vene_ro4ka
May. 4th, 2012 07:25 am (UTC)
а вкусно-то как...да под белое винцо...)))
svet_lana78
May. 4th, 2012 08:04 am (UTC)
сложносочинённое блюдо, а делается на удивление просто))
vene_ro4ka
May. 4th, 2012 10:29 am (UTC)
да, ладно, Свет...))) чё там сочинённого...))) этож классика!!!)))
lianaaapit
May. 4th, 2012 08:44 am (UTC)
Венер, какая рыбка аппетитная. От такой меня не оттащить))
vene_ro4ka
May. 4th, 2012 10:30 am (UTC)
сама такая же))))
lariiisa
May. 4th, 2012 11:04 am (UTC)
Венер, просто шикарная рыбка. Очень люблю рыбу. Надо будет тоже так попробовать.
vene_ro4ka
May. 4th, 2012 11:16 am (UTC)
Лар, я думаю, тебе понравится!))
warunik
May. 4th, 2012 11:22 am (UTC)
Ой,прям не могу как вкусно и хочу!!
vene_ro4ka
May. 4th, 2012 01:45 pm (UTC)
Ольга, прально немогёться тебе и хочется...)))
мне тааак вкусно было))))
porosolka_balt
May. 5th, 2012 03:22 am (UTC)
Вкуснейшая вещь!
nuta_romashkina
May. 6th, 2012 09:00 am (UTC)
о даа, прям "мой" рецепт!!! обязательно попробую сделать!
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

vene_ro4ka
Венера Осепчук

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     






















































Tags

Powered by LiveJournal.com