Венера Осепчук (vene_ro4ka) wrote,
Венера Осепчук
vene_ro4ka

Category:

Ванильный экстракт.

Вы ещё до сих пор покупаете ванильный экстракт в магазинах по бессовестно высоким ценам?! Да Вы что?! А у Вас ещё его и не продают?! Тогда, тем более предлагаю сделать его самим дома! Ведь там делать-то нечего, единственное, нужно время для настаивания - 2-3 месяца, как по мне, так 3 месяца лучше. А ещё красиво упакованная бутылочка ванильного экстракта может быть отличным подарком на Новый год для Ваших друзей, это совет для тех, кто готовит сладкие подарки. Как раз есть ещё время для его приготовления.





Что нужно:
Ваниль стручковая - 2 шт.,
Водка (можно и не дорогую) - 100 мл.

Как делать:
Ваниль разрезать попалам, положить в бутылочку, залить полностью водкой, закрыть крышкой.
Всё! Убираем в тёмное, сухое место (например, в кухонный шкаф) на 2-3 месяца, и время от времени встряхиваем бутылочку.
А потом добавляем в выпечку, кремы, взбитые сливки и т.д.
Если Вы израсходовали 1/4 часть экстракта, можете долить ещё водки сверху, только дайте потом настояться одну-две недели.
Tags: выпечка, десерт, заготовки
Subscribe

  • Молочная рисовая каша 64/100

    Ведь полезно и вкусно, а варю редко... Вот вчера был тот самый редкий случай)) Что нужно на 4 порции: Рис – 1 стакан (стакан=200 мл.),…

  • Люля-кебаб и запеченная морковь на гарнир 63/100

    Что может быть проще, чем накрутить мясо и налепить «люляшки»? Да ничего! Решено! На ужин будут люля-кебаб и запеченная, вкуснейшая…

  • Какао с маршмеллоу 62/100

    Доброе утро, страна!) Вы всё ещё спите, или уже проснулись и строитие планы на предстоящие выходные? Я проснулась очень рано, так как у меня сегодня…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 70 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Молочная рисовая каша 64/100

    Ведь полезно и вкусно, а варю редко... Вот вчера был тот самый редкий случай)) Что нужно на 4 порции: Рис – 1 стакан (стакан=200 мл.),…

  • Люля-кебаб и запеченная морковь на гарнир 63/100

    Что может быть проще, чем накрутить мясо и налепить «люляшки»? Да ничего! Решено! На ужин будут люля-кебаб и запеченная, вкуснейшая…

  • Какао с маршмеллоу 62/100

    Доброе утро, страна!) Вы всё ещё спите, или уже проснулись и строитие планы на предстоящие выходные? Я проснулась очень рано, так как у меня сегодня…