?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Похвастушки и вопрос.

Участвовала в конкурсе, посвященному «15-летию Азбуки Вкуса», и выиграла вот такой набор деликатесов, пусть не главный приз, но всё-равно, чертовски приятно!)))
Здесь фуа-гра готовая охлаждённая в вакуумной упаковке, натуральный утиный рийет, и гусиная печень в винном желе (в Марсале).
Честно говорю, фуа-гра (гру?) никогда раньше до этого не ела, поэтому прошу Вас, подскажите как её можно красиво и вкусно съесть в виде какой-нибудь закуски, буду благодарна, если закидаете меня ссылками...))




Утиная печень цельным куском



Натуральный утиный рийет



Гусиная печень в желе (в марсале)
а баночки какие, ах!!!)))

Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 51 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
dolphy_tv
Oct. 30th, 2012 12:38 pm (UTC)
у Зоряны через рецепт фуа-гра :)
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 12:42 pm (UTC)
да ладно..серьёзно?!
пойду счаз гляну...)))
(no subject) - dolphy_tv - Oct. 30th, 2012 12:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Oct. 30th, 2012 12:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dolphy_tv - Oct. 30th, 2012 01:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Oct. 30th, 2012 01:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dolphy_tv - Oct. 30th, 2012 01:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Oct. 30th, 2012 01:20 pm (UTC) - Expand
evil_mimi
Oct. 30th, 2012 12:39 pm (UTC)
ух ты вообще класс!
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 12:41 pm (UTC)
ещё какой класс!!!
вот теперь думаю, как бы погламурней съесть...хихи..а то банально с куском хлеба, как-то, продукты переводить жалко...)))
(no subject) - evil_mimi - Oct. 30th, 2012 12:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Oct. 30th, 2012 12:45 pm (UTC) - Expand
tania_bondarets
Oct. 30th, 2012 12:39 pm (UTC)
Венера, поздравляю!!!!!!
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 12:40 pm (UTC)
спасибо!!!)))
irrez
Oct. 30th, 2012 01:10 pm (UTC)
Венера, с приятностями! На счет фуа-гры у нас Зоряна спец))
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 01:13 pm (UTC)
Спасибо, Ир!!!
Ага, уже сходила к ней..)))
gulya_fotomama
Oct. 30th, 2012 01:34 pm (UTC)
мои поздравления!
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 02:40 pm (UTC)
Спасибо, Гуля)))
marisha_solo
Oct. 30th, 2012 01:54 pm (UTC)
Поздравляю! такие вкусные приятности!
по рецептам не подскажу, сама ни разу ещё не пробовала :)) постою послушаю :)
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 02:40 pm (UTC)
Постой. послушай, а вдруг тоже когда-нибудь пригодится...)))
svet_lana78
Oct. 30th, 2012 02:29 pm (UTC)
ну ваще!!! классные призы!!!
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 02:40 pm (UTC)
ага!!! очень классные!!!)))
gasimova
Oct. 30th, 2012 02:51 pm (UTC)
Поздравляю, Венерушка!!! Очень рада за тебя!)) Подарки - просто Ах!!! Чудные! )) (шепотом) - А фуа-гра я тоже никогда не ела... Вот такие мы с тобой неХламурные...))
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 03:09 pm (UTC)
Спасибо, Севочка)))
мы с тобой неХламурные, потому что эта радость стоит бешенных денег, и тут ещё сто раз подумаешь покупать, или нет...я бы в жизни не купила, здесь просто раз такая халява, решила распробовать по полной...)))
(no subject) - gasimova - Oct. 30th, 2012 03:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Oct. 30th, 2012 04:35 pm (UTC) - Expand
warunik
Oct. 30th, 2012 04:17 pm (UTC)
Ты закидай меня фуагрой и я вмиг найду тебе рецепты)))
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 04:35 pm (UTC)
хитрюга какая!!!)))
igra_so_vkusom
Oct. 30th, 2012 05:46 pm (UTC)
Венера, поздравляю! Вкусные подарки!
Сделай террин из фуа-гра, это классика жанра http://igra-so-vkusom.livejournal.com/tag/фуа-гра
igra_so_vkusom
Oct. 30th, 2012 05:49 pm (UTC)
Если лень заморачиваться, порежь кусочками 2 см и просто обжарь на сильном огне, около 1 мин с каждой стороны, с фигами вкусно, черным шоколадом.
(no subject) - vene_ro4ka - Oct. 30th, 2012 05:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - igra_so_vkusom - Oct. 30th, 2012 05:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vene_ro4ka - Oct. 30th, 2012 05:56 pm (UTC) - Expand
elena_fialka
Oct. 30th, 2012 06:08 pm (UTC)
Венерочка,Поздравляю с выйгрышем,супер!!!Я по моему у Юли Ла Перла видела рецепты ,посмотри у неё!!!
vene_ro4ka
Oct. 30th, 2012 06:12 pm (UTC)
Ленчик, спасибо!))
Сейчас пойду, гляну))
lianaaapit
Oct. 30th, 2012 08:49 pm (UTC)
Венерочка, поздравляю тебя, я тоже получила почти такой же набор, скажи что приятно да? юхууууууууууу!!!!!!!
Сейчас тоже радуюсь баночкам (муж сказал что я всё таки странная)))) т.к. их содержимое мы очень быстро навернули, даже фоткать и хвастаться не успела.
Эх, умеют же люди готовить вкусности...
vene_ro4ka
Oct. 31st, 2012 04:34 pm (UTC)
Лианчик, и тебя поздравляю!!!!
Видела твою фамилию в призёрах, всё хотела спросить а что Вам подарили)))
приятно, ещё как приятно, такие деликатесы да на халяву)))
(no subject) - lianaaapit - Oct. 31st, 2012 08:31 pm (UTC) - Expand
aleesmay
Oct. 30th, 2012 08:51 pm (UTC)
Вроде бы фуа-гру (гра) еще подают с тостами и брусничным вареньем. Сами ели - оочень вкусно:)
vene_ro4ka
Oct. 31st, 2012 04:35 pm (UTC)
ага, тоже в планах такое)))
nelly_z
Oct. 31st, 2012 06:00 am (UTC)
Венера, поздравляю! Знатные подарочки!
А фуа-гра тебе ещё жарить надо. У меня есть парочка рецептов, вкусно с яблоками и вермутом. Ну или можно биф Веллингтон сделать, с говядиной и проложить кусочками фуа-гра. Но я бы с фруктами жарила, с инжиром ещё вкусно. Можно и паштет сделать, но тебе уже 2 банки его дали, я бы просто пожарила.
То, что в баночках можно сервировать просто: тост из багета и варенье. Или луковый конфитюр. Хорошо что-то кисло-сладкое. Я завтра уже гляну, сегодня не успела, хотела тебе линки набросать.
vene_ro4ka
Oct. 31st, 2012 04:37 pm (UTC)
ага, Нель, уже поняла, что нужно жарить..))) а то я её хотела прям так..нарезать кусочками и слопать...))) вот темнота..гыыыы...)))
спасибо!!!)))
susan_72
Oct. 31st, 2012 07:01 am (UTC)
Венер,поздравляю!!! отличный приз!!!
vene_ro4ka
Oct. 31st, 2012 04:37 pm (UTC)
Сусанночка, спасибо!)))
очень даже отличный!!)))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 51 comments — Leave a comment )

Profile

vene_ro4ka
Венера Осепчук

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    






















































Tags

Powered by LiveJournal.com